米市場分析
世界的な消費傾向を見ると、世界的な人口増加、都市化の進行、栄養パターンの変化も米の需要増加に寄与していることが示します。世界人口は 2050 年までに 97 億人に達すると推定されており、世界人口の半分以上の主食である米は多大なストレスにさらされています。市場の見通しによると、世界の米の年間消費量は 1% 増加すると予測されています。詳細には、毎年 1.3% ずつ増加しており、2025 年までに増加して 555百万トンに達すると予測されています。

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こうした輸出の増加は、地元の米生産者が新たな市場を獲得し、高級米製品の国際市場を確実に開拓していることを意味する。日本の農林水産省によれば、政府は2025年までに米の輸出を倍増させることを目標としている。日本の農林水産省によると、政府は2025年までに米の輸出を倍増させることを目標としており、そのための政策として、日本の米企業に対する財政的な優遇措置や、輸出される米の高品質を保証するための技術的な支援が行われている。

コメ市場のセグメンテーション
我々は米市場の展望に関連する様々なセグメントにおける需要と機会を説明するために調査を実施しました。米市場は流通チャネルによってオフラインとオンラインに区分される。これらのセグメントの中で、オフライン・セグメントは市場において重要な位置を占めており、2037年までに市場全体の収益の約67%に貢献すると見られている。オフラインの米市場として知られる食料品店や地元市場を含む伝統的な小売チャネルは、依然として市場で大きなシェアを占めている。

コメ市場動向分析 地域別市場展望 概要
アジア太平洋市場は、市場において最も有利でやりがいのある機会を提供すると期待されている。アジア太平洋地域は、2037年までに市場シェアの約33％以上を占めると見られている。中国の消費者はすでに高い所得水準を享受し、都市生活を重視しているため、さまざまな品種のコメに対する需要がすでに高まっている。このため、高級米や有機米への嗜好が高まり、韓国市場の成長を牽引するだろう。

原資料: SDKI アナリティクス